 |
| Bolang Keju |
Setelah sukses dengan penjualan varian brownies, kini Dapur Boga meluncurkan produk baru, dengan brand “Bolang”. Produk ini diluncurkan setelah melalui berbagai inovasi dan survey ke masyarakat. Survey dilakukan di 4 lokasi. Masing-masing lokasi mengambil sampel 10 orang. Hasil survey tersebut memberikan jawaban bahwa dari 4 lokasi tersebut rata-rata berpendapat bahwa 9 dari 10 orang menyatakan enak terhadap produk. Dengan hasil survey tersebut akhirnya, Dapur Boga mempercepat peluncuran produk yang semula direncanakan awal mei, menjadi 19 April 2015. Pada hari pertama peluncuran, pemesanan terhadap produk cukup banyak. Pesanan datang baik dari personal, maupun institusi seperti PT. Astra Honda Motor cabang Yogyakarta, PT. Janssen Pharmaceutical Companies divisi Legacy, Paguyuban Lansia Potensial Kota Yogyakarta, dsb.
Produk Bolang sendiri merupakan jawaban dari permintaan konsumen akan produk makanan yang kompetitif dan berkualitas. Produk Bolang berbahan dasar pisang ambon tanpa bahan pengawet, tanpa pemanis buatan, tanpa pengembang dan tanpa bahan kimia lainnya sehingga aman untuk dikonsumsi. Saat ini terdapat 3 varian untuk Bolang, yaitu original, coklat, dan keju. Produk Bolang turut melengkapi produk Dapur Boga sebelumnya yaitu Brownies Pisang Ambon. Harga untuk produk Bolang sangat kompetitif yaitu ukuran paling kecil Rp 26.000,- & yang paling besar Rp 35.000,-.
